Ре-бекка

Елена
46 лет
Иркутская обл
Вкусное печенье!!! Люблю этот вкус с детства, бабушка пекла такое, а теперь я - своим домашним. Только у меня пропорции чуть другие: 500г творога, 400г маргарина, 500г муки, соду гашу уксусом, солю чуть-чуть. И не раскатываю ничего, а прямо руками (тесто не липнет) разминаю лепешки. Получается вот что: