как хранить яйца если сломался холодильник?

Моя мама и бабушка (ей 99 лет на данный момент ) никогда не хранили яйца в холодильнике!
Покупалось в тяжелые 90-е годы по 60-90 штук яиц и хранили в обычной сухой кастрюле, дно которой застилали либо чистой бумагой, либо кухонным тонким полотенцем.
Можно хранить в любой удобной таре.

Особенно хорошо если яиц не так много - в картонной крепкой коробке!
Аккуратно уложить и поставить в темное сухое место ( в тумбовый стол на кухне, например. Но не возле плиты или батареи ).
Чтобы было сухо, темно и не жарко!

(на балконе зимой яйца замерзнут и треснут при варке )