Антикризисные рецепты

Tosk@ писал(а):

Может кто вспомнит?

У меня вот в старых записях есть "Солёнки" к пиву, но только там не сыр, а брынза.
200 г брынзы
150-180 г масла или маргарина
200 г муки
1 желток
Приготовить смесь из тёртой брынзы, растопленного масла и желтка.Всыпать муку, замесить тесто и оставить его на ночь в холодильнике(так написано в рецепте, сама пекла давно, уже не помню, оставляла его на холоде или нет)
Тесто раскатать, порезать на палочки и смазать взбитым белком
Выпекать при 180*.