Год Белого Тигра. Планы и меню встречи

Девушки, хочу предложить утку с мандаринами!
К сожалению фото нет. Утку обмазать медом или смесью меда с соевым соусом. Предваритедьно натереть утку внутри и снаружи солью. Начинить утку очищеннмми от шкурки мандаринами и киви (мандаринов штук6, киви 3). Запекать в духовке на среднем огне сначала под фольгой (примерно минут 40),затем снять фольгу и часто поливая соком до готовности. Кажется ничего не забыла. Цитрусовые хорошо оттягивают и жир и специфический привкус утки.