Кекс с курагой

Испекла кекс с грушами. Вкусно!!! СУПЕР
Брала 2 больших груши,а 4-как в рецепте-это совсем маленькие.е Хоть я оч. люблю имбирь, но он даёт специфичный вкус, думаю-не всем это понравится. Орехов можно и меньше. НО В ЦЕЛОМ ПИРОГ ВКУСНЫЙ.Пекла в круглой форме диам.24 см. Сверху накрывала фольгой, чтоб верх не подгорел. Пирог поднялся в 2 раза. ПОПРОБУЙТЕ- НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.