Пирог «Пражский»

Пирог довольно обычный - творожное тесто с яблочками, но часто хочется чего-то обычного но в новом исполнении, поэтому хочу поделиться таким пирогом. Мы печём его уже три поколения. Просто и вкусно.



200 гр. творога,
200 гр масла/маргарина,
0,5 стакана сахара
0,5 ч.ложки соды погашеной уксусом
1,5 стак муки (можно больше если будет нужно)
3-4 крупн. яблока

Замесить тесто из указаных продуктов, разделить его на 2 неравные части. Ту, что больше-выложить в форму, сделав бортики (смазывать не нужно), сверху-яблоки, порезаные кусочками/пластиночками (кому как больше нравится), можно посыпать корицей. Из меньшей части теста скатать шарики и накрыть ими яблочки.