Кокосовый «кухен»

irlander писал(а):

Нашла Ваш рецепт, Светлана, только сегодня. Хотя живу в Германии, -- никогда не встречалась с этим кокосовым пирогом. Решила попробовать, внесла свои коррективы, т.к. стружки было маловато, а сегодня, в первый День Рождества, все магазины, увы, закрыты. Я к тесту, прямо в форме, подмешала брусничный джем ( ванильный сахар не подмешивала), посыпала остатками кокосовой стружки и молотого миндального ореха. Получилось классно! Большое спасибо за рецепт. С наступающим Новым Годом!!!

Ирина, спасибо за отзыв! Очень рада, что воспользовались рецептом!!! И придумали свой вариант!!! Пеките на здоровье для родных и любимых!!!
И вас с Рождеством и Наступающим!!!