Праздничный икорный тортик

Светлаша
Светочка, плавленый сыр - это немного другое. По рецепту нужен сливочный сыр. Например: "Альметте" или "Крем Бонжур". Но по консистенции и плавленный может подойти. Думаю, что он должен держать форму, если делать тортики в кольце. Ну, а если в креманках, то тем боле подойдет. Просто он более вязкий, а сливочный нежнее. Удачи!