Готовим вторые блюда в рукаве

Девочки! Привет всем! Готовлю в рукаве регулярно, но не всегда успеваю сфоткать!
Вот, что готовила на днях:

Фаршированная курочка с айвой и картофелем.

Поджарила слегка большую головку лука. Смешала с молотыми грецкими орехами(0,5 стак.) и зернами граната + хмели-сунели.

Курицу смазала сметаной с солью и приправами. Начинила фаршем.
Порезала дольками 2 айвы и 2 картошины, посыпала приправами, уложила в рукав.

Сверху курицу уложила.

Обычно кладу её на спинку. Здесь первый раз попробовала на грудку. Разницы особой не заметили.



Запекала при 200грС 20 мин. и при180 ещё 50мин. У меня была курица 1,7кг.
Очень все вкусненько получилось!

Делала плов со свининой. По наводке Женечки.
http://forum.say7.info/post376723.html#376723
Такого вкусного плова давно не ела!