Фокачча на минеральной воде

Monica
содового привкуса нет совсем. видимо у нас "левый" боржоми продавался
ооочень вкусный, очень удачный хлеб и на вкус и на вид, фотку завтра вывешу.
тесто месила в хлебопечке. подходило 1,5 часа. после формования лепешки на расстойке было всего минут 20.