Здравствуйте, а я планирую начинить тарталетки на НГ так:
берём консервированную печень трески (только высший сорт, желательно), разминаем вилкой, добавляем 3 вареных яйца, соленый огурец и зелень по вкусу, немного майонеза и выжать лимонного сока, всё перемешать и наполнять тарталетки. Самое приятное, что это не быстор, а ОЧЧень быстор получается готовое блюдо. Попробуйте.