Суп-пюре из болгарского перца

sven785 писал(а):

Я первая сегодня на супик. Я правильно поняла, Катя, что в пакет надо завязывать перец для облегчения снятия кожицы? То есть в полиэтиленовый мешок?

да,в полиэтиленовый пакет перец полежит в нем и кожица начнет отходить быстро и просто