Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Маркизко
Саша,
пирожки просто загляденье, такие аппетитненькие!!!

Я вот с мясом как-то не делала, а вот посмотрела на фотографию, в следующий раз решусь!

Маркизко писал(а):

Я сразу, на двойную норму,получилось аж 102 штучки.

Солидное количество! Я обычно полрецепта делаю, так как много не ем и муж тоже, зато братику как раз 102 бы очень по вкусу бы пришли!

Маркизко писал(а):

кипяток в тесто,это же убийство дрожжей !

Ну все же не целенаправленно на дрожжи кипяток льется, там и другие ингридиенты имеются , так что не особо они и пострадают, по крайней мере если не сразу печь или в процессе когда последние пирожки, тесто обычно растет - значит живы еще дрожжи!!

Саша, спасибо за внимание к рецепту!!