Торт «Мокрый»

Оля, мой отчет:

в разрезе:
и кусочек: один корж с 1ст.л. какао, для сиропа использовала жидкость от консервир. ананасов, те что для украшения..
торт и вправду мокрый.. у меня были сливки 33%, добавляла желатин, но крем все равно тек
На вкус не отразилось, моим понравилось! Спасибо, Ольга, за рецепт!!!