profEGO33
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/22/344561064b62d696d66e8.png)
Асель
42 года
France
Обед "Петра творение"(система минус 60)
То, что я собираюсь Вам показать, даже рецептом трудно назвать, лишь еще одно доказательство моего хвастовства.
Смортите, чем я сегодня обедала
"Почему же такое название?" - спросите Вы. Все очень просто.
Если я не ошибаюсь, картофель, который мы с Вами воспринимаем как истинно русский овощ, был завезен в Россию сравнительно недавно и, как многие утверждают, это сделал никто другой, а Петр Первый
![good2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif)
.
За что ему низкий поклон и искренняя моя любовь
Итак, теперь о главном:
1. Отвариваем картофель
2. Берем половину парникового огурца, крошим на мелкие кубики, солим, перчим, добавляем одну баночку натурального йогурта, 1 чайную ложку оливкого масла, выдавливаем 1 зубчик чеснока, добавляем зелень.
3. Присыпаем нашу картошку тертым сыром и поедаем ее с нашим соусом "цацики"
-----------------------------------------
*
Цацики - это греческий соус и на нашем сайте можно найти множество его рецептов.
На мой взгляд самым правильным и самым греческим является рецепт, предложенный Мариной Honey
http://forum.say7.info/topic3661.html