Болгарский яблочный пирог

Катюша, я делала пол нормы, так как манки в один прекрасный момент оказалось совсем мало хотя всегда было много не мой день видимо израсходовала 2 больших яблока на 2 слоя, 3 сухих слоя всё отлично пропиталось, все были довольны самое абыдное, что мука то второго сорта была (мама её для панировки покупала, а первого кончилась), а мне оч хотелось милого пирожком после работы накормить, но так как сильно болею, на улицу нос не кажу, не пошла за мукой, а сделала из того что было и знаешь... вкусно из этой муки получилось съели за 2 присеста! правда на донышко я покидала сливочное масло немножко, да присыпала второй слой яблок ванильным сахаром
Воть:

Спасибо тебе за рецепт!