Ингульчик

Инга
54 года
Москва
| Lusia S писал(а): |
| Инга, как ты делаешь котлеты в свч? Расскажи, плиз |
Делаю фарш, туда 1 яйцо, соль, перец (в общем все что положено, кроме хлеба!) Формирую котлетки, кладу их в кастрюльку для СВЧ, делаю соус (в этот раз томатная паста с водой+лавровый листик, посолить). Ставлю в СВЧ (режим приготовление пищи), где-то минут 20 и все. Только перед тем как делать котлетки вообще (и для семьи с хлебом) я готовый фарш ставлю в холодильник где-то минут на 30 (они пышнее и сочнее получаются).
С подливой делаю потому как если без нее, то суховато очень получиться.