veraleto
Вера
41 год
China, Shenzhen
Алла, привет!Уже поставила ваши хлебцы в духовку, но заранее опасаюсь, т.к. мне еще ни разу не удавался ржаной хлеб!не пропекается и сильный привкус дрожжей, кухонных весов у меня нет, муку добавляю "на глаз". Скажите, насколько тугим должно получиться конечное тесто?ох как я волнуюсь. а вдруг случится предновогоднее чудо и хлебцы получатся!
Снимаю вопрос
по сравнению с предыдущими экспериментами получилось! чудо!
единственное уточнение - это только у меня такая толстая корочка вышла?толстая и хр...хр...хрустящая