Майонез домашний «Провансаль»

Давно хотела сделать майонез сама, но все не решалась. Оказалось совсем несложно и, главное, очень-очень вкусно Спасибо за рецепт! Делала напополам с оливковым маслом, добавила чуть-чуть молотого перчика и по просьбе мужа малюсенький зубочек чеснока