Лиля, подскажите, пожалуйста, креветки нужно обжаривать непосредственно перед подачей на стол, чтобы они были еще теплыми или можно их заранее обжарить?
Можно заранее, это не принципиально. Прямо перед подачей нужно жарить, если хотите сделать тёплый салат.