Недавно по ТВ Дарья Донцова рассказывала, как она готовит буженину. В основном так же, как и мы, но у каждой хозяйки свои секреты, а потому я сделала это любимое всеми блюдо по своей технологии. Учла только совет известной писательницы и кулинарки: кусок свинины должен быть кг 2,5. Именно такой кусок у меня был припасен. Получилось очень вкусно.
