Чугунные сковородки

Alissa писал(а):

А Тефаль я почти уже забросила пригорать чето начала хотя и не поцарапанная, девушки не подскажите что случилось с моим Тефалем?

Тефлон - это не то темное покрытие, которое мы видим на всех противопригарных сковородах. Это очень, очень тонкая прозрачная пленочка, которой заливают именно то темное покрытие - краску. При очень большом огне без жидкости или масла тефлон на сковороде прогорает. Или в очень длительном пользовании он просто истирается.
По этим причинам, даже если тефлоновая сковорода не поцарапана пища начинает пригорать!
Информация из детской передачи Галилео. Часто смотрю эту передачку, очень познавательная!!