Фокачча на минеральной воде

Элина, здравствуй!
С Новым годом! Сегодня испытывала новый комбайн на предмт замеса теста, очень довольна и процессом и результатом!
Фокача очень вкусная, пышненькая. Вот и фото отчет:

и в разрезе:

Большое спасибо!