Piparkook (традиционное эстонское рождественское печенье)

Людочка , хоть у меня и нет фотоотчета , но не могу не сказать. Делала к Новому Году пипаркооки, раздарила всем родным. Это что то . Хотя у меня был уже опыт ощения с пряничным тестом, я делала пряники на жжёном сахаре. Я приобщила к делу мужа , он мне вырезал фигурки ножом , сделали разные буквы , ребятня как была рада. Тесто такое податливое , нисколечко не липнет, работать с ним одно удовольствие . Теперь из этого теста замахнусь на торт.Подружки запросили рецепт.
Но мысль домика меня не покидает, может быть когда нибудь.....