Год Белого Тигра. Планы и меню встречи

Здравствуйте Девочки ,вот уже и встретили Новый 2010 год.
Я приготовила почти все традиционное в нашей семье.
У нас любят на столе опробованные блюда,но кое-что было и новое.



Старалась выполнить как можно больше условий :

- положила новую льняную скатерть ораньжевого цвета,
яркие льняные салфетки, серебро ,апельсиновый сок.

Меню было такое :

- фаршированая рыба,
- говяжий язык (думаю,что тигру будет приятно сьесть язык своего врага),
- холодец,
- фаршированая куриная шейка,
- рулет из индюшачей грудки с грибами,
- тарталетки с грибами,
- пирог с капустой (от моей мамы) ,
- бакложаная икра по-одески,
- оливье (по просьбам трудящихся ,правда,никто к нему не притронулся),
- салат из ананасов,грейпрута,руколы и кедровых орешков.

На сладкое - торт медовый "Мишка", заварнушки с заварным кремом,
фруктовые пирожные "крамбл" и торт-мороженое ,
ну это из магазина и я к нему не имею отношения.

А вот про шашлыки мы забыли ,стол итак ломился,
потом выяснилось ,что электрошашлычница приказала долго жить.
Так и начали НГ с потерей,но не существеной.

А теперь похвастайтесь и Вы.

Пусть этот год будет у Вас всех удачным,спокойным,
благополучным и счастливым !
Всем здоровья и Любви !