Всё о выпечкe хлеба

Аннушка

Аннa


Германия
Сонька писал(а):
Хлеб стоял часа два как и написано, не меньше, но даже на миллиметр не поднялся

Соня, с молодой закваской, без дрожжей, 2 часа расстойки очень мало, 3-4 часа хлебу надо было стоять.
Пробовала ты ещё печь?

 
05 Янв 2010 18:09

Страница 47 из 317