Как грамотно покрывать торт желе?

Soya

Зоя



Карина, может быть тебе будет интересно узнать, что желатин не подходит для заливки свежего ананаса, папайи, киви и инжира, так как эти фрукты содержат фермент, который разрушает желатин. Но если нужно залить желатином именно эти фрукты, то плоды нужно предварительно нагреть или использовать консервированные фрукты. New Year Hi

 
05 Янв 2010 19:36

Страница 1 из 1