Домашний майонез без яиц за 1 мин

NATALI-72 писал(а):

А сколько лимонного сока надо лить?

Наташа, попробуй, как Леня советует, я всё время на глаз добавки кладу Надо уже, наверное, чётко замерить и дописать пропорции в рецепт

*ALENUSCHKA* писал(а):

иночка,С Новым Годом тебя!!!

Ленусик, и я тебя поздравляю с Новым годом и наступающим Рождеством!!!

*ALENUSCHKA* писал(а):

Делала майонез для сельди под шубой со своим поправками (экспериментирую) Embarassed .В общем вместо лимонного сока взяла яблочный уксус и добавила немного сахара!Получилось просто good2

Класс!!! А я в этот раз с пропорциями что-то не угадала. Сразу большое количество готовила в первый раз и промазала с уксусом и горчицей.
Ленусь, напиши, пожалуйста, свои лучшие (как результат эксперимента) пропорции, и соли, и перца, и горчицы, и уксуса, и сахара (кстати, о нём я совсем не подумала, а ведь 100% сахар улучшает вкус!)