Бисквит из киселя

Дарья27

Дарья

41 год
Казахстан. Павлодар
Наталья не растраиваяся все будет ок. пробуй и у тебя все получиться.
Лили писал(а):
Крем делала манный
Embarassed а с этого места попрошу подробнее Embarassed

Рецепт этот давала свекровь уже давно, крем этот для торта птичье молоко вот только коржи те самые у меня не получались с тех пор перестала печь, но с вами с вновь стала печь вот. А крем мне тогда очень понравился по вкусу сначала не очень тоже получался но в этот новый год все получилось.
На сайте есть похожие рецепты только с крахмалом но у меня с манкой вот:
4 ст. л. манки промолоть через кофемолку(Я не делала потому-что у меня ее нет), но лучше промолоть тогда совсем крупинок не будет. Залить манку 2-мя стаканами молока и оставить на два часа( у меня стояло 5 часов). Потом на слабом огне сварить манку, не кипятить загустеет и снимать. Остудить. Добавить 300 гр масла сливочного размягченного (раньше этого не делала и не получалось, а так пока остывала манка масло размяла и чуть-чуть взбила вилкой). Манку добавила в масло хорошо перемешала и добавила 1 стакан сахара. И потом венчиком долго взбивала, крем густеет и чуть-чуть увеличевается. Мне очень нравится.

Лили писал(а):
Даша! ну ты даёшь!!!!! Yahoo!
я сюда не заглядывала. а тут столько всего!!!!!
особенно впечатлил вот этот с ёлочками шоколадными наверху

Спасибо! Впервый раз попробовали побаловались шоколадом вот были и елочки и бабочки.

 
06 Янв 2010 22:23

Страница 3 из 7