Пастрама из индюшиной грудинки за 15 мин

Monica писал(а):

Поздравляю!

спасибо

Monica писал(а):

Асельчик, прости, что поздно отвечаю, уже неделя, как с интернетом серьёзные перебои (авария на линии)

нестрашно, такой рецепт невозможно испортить

Monica писал(а):

Правильное решение! Кто знает, какой "характер" у новой духовки Посмотришь, если не достаточно сочное получилось (пересохло), значит, можно больший кусок на это время (15 мин) оставлять, а если мясо будет как бы влажное внутри, значит, для большего куска можно немного увеличить время выпекания

спасибо за советы.
Духовку так и не открывала, жду завтрака
утром отчет выложу