Грибной пирог с сыром

N@T@SHK@ писал(а):

толщина верха зависит, наверное, от густоты сметаны, у меня была очень густая, и верх получился толстый, нежный

Наташа, сметану лучше брать не очень жирную. Не больше 35%

N@T@SHK@ писал(а):

Фотать не могу: села батарея.

Пеки пирог на бис! Спасибо!!!!