Sana07
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/14/639010744ef8002bea11a.jpg)
Aksana
50 лет
Нальчик
Ярославовна
рада, что заглянула на мою курочку
чеснок - обязательный компонент- одну дольку я пассерую с луком в соусе, а вторую измельчаю и кладу сырой уже в готовый соус при подаче
именно запах чеснока в соусе является "визитной карточкой" этого блюда
![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_10.gif)