Буженина в фольге на решетке

Девочки, я еще мясо, перед тем как поставить в духовку, начинила чесноком (нарезать чеснок тонкими пластиками, в мясе сделать тонким ножом неглубокие надрезы и в них положить кусочек чеснока). Получается еще ароматнее. Спасибо за рецептик.