ev@

Ева
44 года
Мариуполь
Здравствуйте Валентина! Второй раз в жизни пеку Наполеон, первый был на новый год, "Королевский", 20 коржей, 9 желтков, 1,5 л молока... очень вкусный, но хлопотный. Нашла ваш рецепт, справилась за 3 часа, намазала, оставила на ночь... Утро, Рождество, уже пол торта нет, обед - закончили. такой нежный, легкий, его можно съесть самому.
но есть несколько вопросов:
1.муки мне потребовалось больше, тесто прилипало.
2. крема нехватило, верхний корж покрыла шоколадом, получилось еще вкуснее.
3. следующий раз буду делать на 2 а то и 3 порции.
спасибо за рецепт!