Закуска из свеклы и хрена.(бурячки)

Анни, спасибо тебе за все твои рецепты, ето как в детстве побывать. ты мне напоминаеш давно забытые но очень любимые блюда.
Я только помню что у нас на Гуцульщине мы называли ето Цвикли, никогда не знала что в другои области другое название