Жаль, что я сразу не прочитала отзывы, тогда бы вместо соды положила бы разрыхлитель. А так пирог очень приятный, воздушный, нежный. Я вообще люблю сочетание морковь+корица в выпечке (часто пеку такое печенье).
Натуся, спасибо за рецепт! Буду экспериментироовать!
