Мамины ежики

Наташа,большое спасибо за вкусный рецепт Сегодня готовила таких ёжиков - всем очень понравилось Фоточку сделать не успела,но благодарю от всей души!!! Мясо правда у меня была только свинина и соус я делала сметану пополам с томатным соусом.Желток не добавляла и рис брала сырой - всё прекрасно держалось и ничего не развалилось Ещё раз спасибо,буду готовить ещё