Венский шоколадный кекс

Мариша, кекс такой красивый и аппетитный, думаю не только на вид
Кстати купила формочку силиконовую для кексов, надо бы опробовать )), твой рецептик в самый раз! 3 столовые ложки муки? правильно поняла? не маловато? И содой можно разрыхлитель заменить?