Научите делать дрожжевое тесто, я в отчаяние

Кошка TAV

натали

43 года
Москва
Дорогие мои помогите мне, ну честно уже руки опускаются я в последний раз ревела на взрыд, в общем какой бы я рецепт не брала, вместо мягкого и пушистого изделия, в итоге получается булыжник или много камешков (это я если пытаюсь булочки сделать), может у меня просто руки не из того места растут, и мне просто напросто забить уже и не подходить к такому тесту? А! В общем честное слово, я уже не знаю что мне делать unknown И главное, что всегда следую рецепту, и тесто хорошо поднимается, и перед духовкой выдерживаю, тоже поднимается, ну почему же в итоге, получается вместо няки - бяка? Помогите this

 
09 Янв 2010 20:29

Страница 1 из 2