А вы знаете, что с этим делать?«

Ольга из Воронежа писал(а):

А вот у нас цветов для кулинарии не продают А обработанные химикатами. те что для украшения и букетов не подходят. лепестки розы, лепестки календулы добавляют при приготовлении кролика цветки фиалок выдерживают в оливковом масле и применяют при приготовлении телятины Филе окуня с цветками жасмина поливают оливковым, выдерживают несколько времени в холодильнике и жарят рыбу

Ольга, сейчас статью прочла "Цветы в кулинарии"- интересно очень! Но рецепты даны только с розой- моя бабушка раньше из лепестков варенье варила. У нас тоже по-моему это новшество, до нас ещё не дошло...