Научите делать дрожжевое тесто, я в отчаяние

Pupsiks

лена

48 лет
Г.ГЛАЗОВ
Натали. Бывает, что в рецепте указано неправильное количество муки. Ты строго рецепта не придерживайся. Муку добавляй понемногу и хорошо размешивай. В конце добавь растительное масло. Когда тесто не липнет к рукам, значит муки достаточно. Дай ему хорошо подняться, я обминаю 2-3 раза ,а потом пеку, что задумала. И, пожалуйста, не переживай. Все у тебя получится. Главное, тесто нужно замешивать с хорошим настроением. А если будешь без настроя, то ничего не получится. Если что не понятно,спрашивай. girl_claping friends

 
10 Янв 2010 3:00

Страница 1 из 2