Медовик «Пчелка»

sven785 писал(а):

- сметана (жирность 25-30%) 400 гр - сливки 33% 150 гр - вареная сгущенка 1 банка - мед 2 ст.ложки с горкой для крема которым будем покрывать верх торта нужен ещё желатин - 1 пачка 11 гр.

Оль, так в части этих сливок и замочи желатин немножко отлей и все, или ты уже взбила все вместе? Если да, то можно и в молоке замачивать