Ищу рецепт Чак-чак

У меня есть куча фоток чак чака, правда готового
девочки вы знаете я сейчас полезла в книжный шкаф-
нашла поваренную книгу татарской кухни
только вы знаете она на татарском языке
и рецепт чак-чака на несколько страниц
я как переведу, и перепишу его -опубликую здесь
но хочу вам сказать что у нас даже бабушки не решаются его готовить дома - ну это действительно трудно
это тот случай когда покупная вещь лучше чем домашнего приготовления