| lenka67 писал(а): |
| А мошки н могли отложить яйца? |
Это они и есть, винные мошки очень любят такую среду. Я тоже делала уксус
и видела это безобразие, но перецедите жидкость через капроновый платок(или очень мелкое ситечко), ничего уксусу не будет. Потом эти червячки превратятся в куколки, а из них опять мошки. В следующий раз закрывайте банку, пока жидкость бродит, капроновой тканью в несколько слоёв, или закройте крышкой с трубочкой(как для вина).А ещё в этом году я сделала уксус из алычи, той кислючей, но ароматной. Хорошо получилось!