Сухое молоко.Чем его можно заменить?

MMM_Galyna писал(а):

У нас тоже не найти сух. молока.

Спрашивайте на рынках, где продают бакалею, крупы, сахар... Оно в пакетах картонных по 200грамм, а я для хлеба использую сыроватку, когда делаю творожок из кефира замораживая его. И мне и детям так больше нравится, а муку беру грубого помола , в ней и клетчатка и пшеничный зародыш есть.Хлеб получается серый, на арнаут похож, но вкусный.Пакеты желтого цвета по 2кг и 1кг. В Киеве на Красноармейской 30-в, есть пекарский дом, где можно купить закваску ,телефон мобильный 0504131394.