sabo3
44 года
Нижневартовск, ХМАО
Картошка-5 шт.;
красная икра- 1 б.;
масло сливочное- 150-200 гр.;
перец, лук, зелень, сметана.
Картофель отварить в мундире, разрезать пополам и удалить серцевину. Картофельню массу размять со сливочным маслом. Добавить красную икру и мелко нарезаные зеленый лук, зелень. Полученой массой наполнить картофельные чашечки. Для вкуса можно полить сметаной смешаной с черным перцем и слегка запечь в духовке 5-7 мин.