Оранта
Нина
66 лет
Пермь
Александра22 писал(а): |
а вот у меня к вам вопрос. Вы писали, что когда печёте всех с кухни выгоняете. Это потаму что вам мешают и отвлекают? |
Сашунь, бисквит любит тишину, чтобы никаких криков, стуков и т.п., а то может опасть. Бисквит остороооожно вымешивается, взбиваются только яйца (белки, желтки) с сахаром. У меня одно время стали тортики получаться тяжелыми, даже не знаю почему - грешу на муку, сейчас вроде-бы ничего.
Александра22 писал(а): |
Я ужасно расстроилась...Поэтому надо всех выгонять или печь когда дома одна? |
Санечка, не расстраивайся!
Честно говоря, я Бисквит на кипятке не люблю, но мои домашние и родственники в восторге от этого торта, вот и приходится печь. Он, в общем-то, не сложный и у тебя обязательно получится, только пеки, когда никто не мешает. А торты я люблю легкие, нежные, этот какой-то тяжелый.