Пирожки пасхальные

Тань, пирожки знатные! Не сомневаюсь, что очень и очень вкусные!
А вот эта фраза меня добила!

Тетя Таня писал(а):

для простоты компоненты в тесто я добавляю на счет 30. Добавила яйца с сахаром и мукой, начинаю обминать и считаю, тридцать раз обмяла - добавляю следующий компонент и т.д.

Гениальная технология!