Всё о выпечкe хлеба
Аннушка
Аннa
Германия
| Natali-92 писал(а): |
| Ань, а что это за формы туппервары? А "хлеб на закваске" этот рецепт можно в форме печь? Наверное нет, я думаю надо тесто мягче делать? |
Наташа, вот такие у меня формы.
http://www.tortissimo.de/details.asp?tid=&gid=BACKFORMEN~KASTENFORM&lang=de&aid=607101
| Natali-92 писал(а): |
| А "хлеб на закваске" этот рецепт можно в форме печь? Наверное нет, я думаю надо тесто мягче делать? |
Можно, тесто пожиже делать не обязательно, но можно.
13 Янв 2010 0:44