Салатик из свекольных стебельков и листочков

Esmira писал(а):

позволила разгуляться своей фантазии не зря!

Эсмира! А я еще готовлю эту ботву с кефиром - что-то вроде зимней окрошки, оч вкусно, вот придет пора (сейчас не продают свёклу с ботвой, только можно на окошке и вырастить , но лень) приготовлю и выставлю рецептик!!!

Лиза писал(а):

Хоть полюбуюсь!

Лиз, а у меня бабуля выращивала ботву на подоконнике...
Правда много не вырастишь , но на салатик мона... сажала свёклу с завизями ботвы(в горшок 3 шт.) и через пару(??????не помню) месяцев - салатик!!!! И зимние витаминки на окошке...